Utiliser un extracteur de jus

Voici donc mon premier essai réalisé et je dois dire qu’il a été concluant 🙂 Kesaco ? Un extracteur de jus est en fait une grosse cocotte composée de trois cuves. La première, directement sur le feu, contient l’eau. La deuxième récupère le jus qui va tomber des fruits. Le…

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Chou farci de Gertrude

Préparation : 20 minutes, cuisson : min 45 minutes Il vous faut, pour quatre personnes : 1 gros chou, 400 grammes de chair à saucisses, 2 gros oignons, 2 gousses d’ail, 1 échalotte, Sel, poivre La pratique : La préparation Cuire le chou à la cocotte minute Dans une poële,…

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